根據台灣營養學會的飲食指南中，將堅果納為每天飲食其中之一，屬於健康油脂類。
堅果的營養成份包括：不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素、礦物質、植物纖維、植物性固醇等，對人體的主要益處在於提升好膽固醇（高密度脂蛋白）、減少壞膽固醇（低密度脂蛋白），降低心血管疾病發生機率。其中，蛋白質則能修補身體組織；維生素Ｂ群則可幫助代謝；礦物質中的鎂銅硒錳及維生素Ｅ皆能減少產生自由基，預防細胞老化、具抗氧化作用、維持穩定的血糖；纖維質則可幫助腸道蠕動，促進腸道健康。
堅果雖然對人體有多項好處，但畢竟屬於油脂類，仍需注意攝取份量，若吃下過多堅果，等於也攝取過多的油脂及熱量；身體患有高三酸甘油脂、痛風、糖尿病、腎臟病的人，則應少吃。
依營養師建議每天一份堅果，包括：7-8顆腰果+10顆左右的開心果+15粒花生等，亦可再加入數顆葡萄干、蔓越莓干及南瓜子。
在運動後，補充優質蛋白質—Curves乳清蛋白，可以修補復原、促進建構肌肉，讓我們充滿能量。
平常呢? Curves乳清蛋白也是您的營養好幫手，就像我們平常搭配好看的衣裙、表現充滿自信的穿搭一樣，Curves乳清蛋白也可以和各式健康食物「混搭」，喜歡「喝飲料」的朋友，不妨以此替代含糖飲料，每天來一杯，好喝又健康，現在，就讓我們一起來「混搭」喝一杯吧!
Curves乳清蛋白+當季水果
台灣因位置的關係，有熱帶、副熱帶、溫帶水果，我們以春夏秋冬四季區分主要水果如下：（有些為四季都有，不分列）
想避免過度進食、累積體脂肪，轉而保持好身材以及健康身體? 以下提供幾個方法：
1. 挑食法：盡量挑選營養且容易有飽足感的食物。
攝食時要注意，不只是看得見的油品、油炸物、甜食，還有尚未從食物中分離出來的脂肪。多攝取瘦肉、豆類、低脂乳品等富含高蛋白質食物，取代麵包、蛋糕等精緻澱粉，能有效延長飽足感，減少產生飢餓感。
2. 動動法：感到情緒不佳壓力大時，請站起來～不是要走向冰箱或手搖飲店喔！
<圖文來源>Curves台中崇德店／麗慧
2016 年中，意外檢出罹患直腸癌第三期，由起初的難以置信，到接受醫師建議，施行傳統手術，並接受後續治療。能夠如此冷靜處置，是因為早已經把法鼓山聖嚴法師的法語「遇到任何境界，學會：面對它，接受它，處理它，放下它」當成座右銘。
治療期間，感恩主刀醫師的細心處理，切下一段直腸送檢，發現有淋巴癌，出院後聽從醫師建議，服用口服化療藥物，並同時接受每周一次的放療，第八次放療後，因副作用過大只好暫停。
會踏入Curves可爾姿，是由於女兒們的鼓勵與細心陪伴。在 2016 年 11 月底，仔細聆聽教練的解說與指導，隨即決定簽約！12月初開始運動，教練一對一的帶著我挑戰所謂科學研究的液壓式器材，詳細說明每個器材訓練可帶給我的幫助與示範各個使用方法，坦白說前幾次的心情都是忐忑不安的。
