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減重不復胖！補充蛋白質增基礎代謝

【華人健康網 記者張世傑、實習記者洪毓琪／台北報導】 2013年8月27日 19:46

肥胖是一種病，需靠飲食與運動，消耗身體熱量，減少脂肪在體內囤積。營養師指出，要想減重不復胖，除了減少吃下肚的熱量，另一個方法就是提高基礎代謝率，消耗更多熱量，飲食則是要多攝取優質蛋白質，才能輕鬆甩肉健康無負擔。

肥胖是一種病，基礎代謝率低，亦引起肥胖或是復胖。

大林慈濟醫院營養師王子南指出，人體的熱量消耗有三個主要途徑，一是飲食，二是活動，三是基礎代謝率；而基礎代謝率在這其中起到非常關鍵的作用，如果想要減肥，與其辛苦節制飲食，還不如提高基礎代謝率比較實際。

女人~~一定要水水的！

愛漂亮、要健康，

喝水是第一功課！

「多喝水」對身體有何幫助？

運動結束後擦擦汗，你是為了讓減肥效果更好，只好忍著飢餓感猛灌水？還是犒賞自己的辛勞，大快朵頤？

掌握黃金時間

如果運動後都沒有吃，就會像禁食，第二天你可能會非常疲倦，精神無法集中，肌肉痠痛也不易恢復。運動強度愈大，不舒服的感覺愈明顯。

心跳率130～140之間的中高強度運動例如跑步、爬山，運動後更應立即補充營養。

許多人擔心運動後身體的吸收力變強，吃東西很容易變胖。甚至有人會認為辛苦運動燃燒掉的卡路里，會因為補回來的飲食而前功盡棄。