一個人每天該攝取多少熱量才能剛剛好、維持好身材呢? 先幫自己計算一下吧：
國健署：http://obesity.hpa.gov.tw/TC/DayHeatCalculate.aspx
一日三餐，除了「按時」用餐之外，另外最重要的是「量」與「質」的控制：
♠「量」：
算好妳每天要攝取的熱量總量了嗎?
所以，不妨檢視一下妳經常吃的食物，熱量大概有多少。（網路或書籍均可查到）
♠「質」：
接著，要注意一天所吃的食物內容：飲食是否均衡。
五大營養素缺一不可（指碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質和維生素），而且必須攝取均衡，否則容易引起身體不適，出現過重或肥胖、營養不良、或各種因為缺乏某種特定礦物質或維生素而產生的疾病。另外，水和纖維素也是人體必需的兩大營養素。
攝食控制了「量」與「質」之後，再想想，三餐之外，有沒有經常吃些「額外」的食物? 頻率有多高? 美食當前都不吃很困難，但是，日積月累下來，三高（高糖、高油、高鹽）易造成三高（高血壓、高血糖、高血脂），對身體造成嚴重的負擔。
我們舉例一些常見人手一杯的飲料、人手一份的食物，熱量有多高? 下次動念想吃的時候，不妨「轉念」一下喔：
- 炸物：
|
食物 |
份量 |
包含 |
熱量(大卡) |
|
炸油條 |
45克 |
麵粉、油炸油脂 |
272 |
|
炸臭豆腐 |
1.5塊 |
板豆腐、油脂、調味料、泡菜 |
345 |
|
炸薯條 |
中薯 |
薯條、油脂、蕃茄醬 |
315 |
|
炸雞塊 |
105克(6塊) |
雞塊、油脂、調味料 |
282 |
|
炸雞排 |
240克 |
雞肉、油脂、調味料 |
325 |
|
炸雞腿 |
155克 |
雞腿、油脂、調味料 |
269 |
|
炸洋蒽圈 |
103克 |
洋蒽、油脂、調味料 |
371 |
- 含糖飲料：
|
飲料 |
份量 |
熱量(大卡) |
|
可樂 |
577克 |
195 |
|
冰咖啡 |
463克 |
127 |
|
奶昔 |
329克 |
332 |
|
熱巧克力 |
212克 |
125 |
|
(含糖)珍珠奶茶 |
700cc |
550 |
|
(不含糖)珍珠奶茶 |
700cc |
354 |
|
冬瓜茶 |
700cc |
252 |
|
西瓜汁 |
700cc |
221 |
|
檸檬紅茶 |
600cc |
216 |
- 熱炒類：
|
食物 |
份量 |
包含 |
熱量(大卡) |
|
炒飯 |
市售1盤 |
白米飯、油脂、肉絲、蛋絲、菜、調味料 |
800大卡以上 |
|
炒麵 |
市售1盤 |
麵條、更多油脂、肉絲、其他配料、調味料 |
同上 |
|
炒米粉 |
市售1盤 |
米粉、更多油脂、肉絲、其他配料、調味料 |
同上 |
而根據「Daily View網路溫度計」網站統計／鄉民最愛宵夜大搜查，前三名為：
- 永和豆漿：燒餅油條400大卡、蛋餅350大卡
- 泡麵：600~800大卡
- 雞排+珍奶：700大卡
(資料來源：http://dailyview.tw/Daily/2014/10/11)
7~10名是? 實在不忍心再列啦，姊妹們自行點進去看吧……
總結建議：(重要!!)
- 三餐請正常吃（8分飽+營養均衡）。
- 多喝水（水是零熱量、減肥不可少）。
- 很想吃上列的「美食」怎麼辦：請「少量、少次」，而且在白天食用，不要當宵夜吃（來不及消耗就要睡了，易囤積脂肪）。
- 平常一定要養成運動333的習慣：每週運動3次/每次30分鐘/心跳130下（到Curves每次可消耗500大卡）。
- 平常要多動勿久坐。
在「營養均衡」的原則下，當我們「消耗的熱量＞攝取的熱量」，就比較不會囤積多餘的脂肪，但是仍應避免高糖、高油、高鹽食物，以免影響健康及新陳代謝唷!!
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